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炒鱼毛的家常做法 ?炒鱼毛的家常做法大全

发帖时间:2025-06-10 08:22:29

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本文目录

  1. 玉米怎么炒好吃简单的常苦常做法
  2. 炒藕的7种经典吃法
  3. 大年初一斋菜有哪几种

玉米怎么炒好吃简单的做法

炒苦瓜

食材:玉米粒200g、苦瓜一根 、瓜烙豌豆60g、苦瓜葱花15g 、法大法姜末10g、全家全白糖 、常苦常食盐 、瓜烙蚝油、食用油各适量

做法 :

1、先把苦瓜清洗干净,去掉瓜瓢  ,然后切成小丁备用 。

2  、把玉米粒淘洗干净,香水浸泡备用。

3、把豌豆浸泡备用。

4、起锅烧水 ,水中放少许食盐 ,水开以后放入苦瓜  ,焯水以后捞出备用 。

5、把豌豆也放入开水中,小火煮三分钟 ,捞出沥干水备用。

6 、同样把玉米放入水中,小火煮五分钟,捞出来沥干水。

7 、起锅烧油 ,油温七成热,下入葱花和姜末 ,小火煸炒出香味 ,然后放入玉米粒 、苦瓜丁和豌豆,中火翻炒均匀 ,加少许食盐和好友调味,炒出香味以后 ,加入少许白糖,提鲜 ,炒至白糖融化,即可出锅。

炒藕的7种经典吃法

炒藕有7种经典吃法,分别是 :糖醋藕片 、丝瓜炒藕片 、藕夹饼 、藕粉蒸藕 、油泡藕、香辣藕、红烧藕 。其中提到的糖醋藕片是最为常见的一种吃法  ,主要是将藕切片 ,用水泡软,然后油炸至金黄色 ,再加入调料和醋糖翻炒即可。丝瓜炒藕片是将藕切成薄片,与丝瓜一起翻炒,口感清爽;藕夹饼则是将藕切片用鸡蛋和面粉包裹,煎至金黄色,口感酥脆;藕粉蒸藕是在藕上抹上藕粉,上蒸锅蒸熟后切片;油泡藕就是将藕切薄片后用油炸至酥脆;香辣藕则是将藕切丝后加入辣椒粉和花椒粉等调料炒制;红烧藕是将煮熟的藕片加入红烧汁中烧制 。总之,作为一种营养价值很高的蔬菜 ,藕的吃法丰富多样,可以根据口味选择不同的做法享受到美食的乐趣 。

大年初一斋菜有哪几种

食物材料:寿司米400克 ,水540毫升,酱油4汤匙,蜂蜜2茶匙,大蒜1茶匙 ,切细末,老豆腐80克,切成1.5厘米宽的丝  ,米醋2汤匙,紫菜寿司皮4张,黄瓜1/2条 ,切丝 ,牛油果半个 ,切丝,小胡萝卜1条 ,切丝。

1.取一个大煮饭锅,放入大米,加水浸泡30分钟 。

2.在一个浅碗里 ,将酱油  ,蜂蜜和大蒜混合均匀。加入豆腐,轻拌 ,腌至少30分钟。

3.将水和大米在火上烧开,然后把火调小;煮约20分钟 ,或直至米变软及带粘性,饭即煮好。将饭舀进一个大碗里 ,加米醋 ,拌匀 。

关于苦瓜烙做法大全家常的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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